嗯～等很久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下，我都重傷了！
現在!竟然還半路殺出這個【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ
【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)鍋也是講究每個細節的@@～～
有時這些部份我就很佩服【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)鍋對我來說比較傾向料理器具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價格和服務後才做決定。
所以 【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_) 鍋，可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看 【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_) 鍋，的規格簡介吧。
商品網址:
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號：2152803
- 日本大金三層陶瓷塗層
- 一體成型，不卡油垢
- 內層立體花紋設計
- 經典時尚、顏色豔麗
- 榮獲國家產品金像獎
商品訊息描述:
【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm)不附蓋
【產品特色】
．此款鍋具為一體成型精密設計，鍋內無螺絲接頭，不卡油垢，更健康！
．鍋底愛心防滑設計，不必擔心滑鍋，且均勻受熱，安全便利，輕鬆作料理。
．內層立體花紋設計，調理效果優於傳統不沾鍋，煎魚、煎蛋時多餘食用油自動回流於網紋。
．鍋底保持食物和油分離，不會吃到多餘的食用油，低脂、低油、好調理，用油量少，油量只需平常1/3。
．鍋體傳熱快，中小火烹調即可 ，炒菜不變黃，全程免用大火省瓦斯、嗆油煙，全家健康不可少
．鍋身導熱快速又均勻，不必費力炒拌便可烹飪佳餚，少油、少煙、省力，是現代人不可或缺的健康鍋具。
．經典陶瓷鍋具邊緣加厚，與一般鍋具不同，不需擔心因碰撞凹陷，不變形，更耐用。
．流線造型的把手設計，掌握順手。前端還有貼心設置拇指按壓處，符合人體工學。
．鍋身採用鈦合金壓鑄而成，鍋內典雅花紋搭配使用日本大金三層陶瓷塗層，不含對人有害的PFOA及PTFE。
．符合國家SGS檢驗標準，榮獲國家產品金像獎，讓您使用更安心！
．薔薇大金陶瓷鍋，經典時尚、顏色豔麗、造型圓滑，給女性幸福的感覺。
【使用說明】
(1)使用前、請先用溫水加入中性清潔劑清洗鍋具，再用清水沖洗，先擦乾鍋具，再把少量食油抹上鍋內的外表樹脂。
(2)建議用木鏟或塑膠鏟、勿用鐵鏟、鋼鏟，以免刮傷鍋具。
(3)烹煮時，放入少許食用油，即可發揮不沾效果。
(4)鍋具使用後，請以鍋子背面著水，以利快速散熱，待鍋具冷卻，再清洗鍋內以免破壞鍋內材質。
(5)禁止使用鋼刷或去汙性強之化學製品，以免損害鍋具。
(6)鑽石鍋導熱快、又平均，請用中小火烹調，少油煙，省瓦斯。
(7)烹調時請勿讓鍋子空燒，會造成鍋子毀損。
至於上了琺瑯層後【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優質的琺瑯層，導熱均勻，【御膳坊】薔薇大金陶瓷平圓炒鍋(32cm_)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內，若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
商品規格：
尺寸
◇鍋身直徑：32cm+-3%
◆材質
◇鍋身：鈦合金
◇把手：電木
◇塗層：日本大金三層陶瓷塗層
◆內容：鍋子X1
◆產地：台灣
◆依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益(非試用期)，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整齊全。
備註:
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，恕無法退(換)貨！
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。 清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項：
1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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