嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

 

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

 

現在!竟然還半路殺出這個【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

 

 【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋鍋也是講究每個細節的@@~~

 

有時這些部份我就很佩服【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋製作的功夫與細心了。

 

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。

所以 【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋 鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。  

現在就讓我們一起往下看看 【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋 鍋,的規格簡介吧。

商品網址:

【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋

 

 

商品網址:

 

商品訊息功能:

商品訊息描述:

 【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋23cm(限定色)

 

設立於1954年的<DANSK>社,為紀念歷年來長銷的Kobenstyle 經典鍋款,於2014年滿60周年時推出了紀念限定新色《芥末黃》。


質感設計
簡約復古質感,不論是用來調理或是直接擺放於餐桌上,都能擁有完美的裝飾效果。
外包裝為DANSK公司的原創紙箱,作為禮盒贈送也非常適合。

實用機能
鍋蓋部分的獨特十字交叉設計令人印象深刻,可直接當做鍋墊使用,更增加實用性。
鍋底的圓弧設計,比起一般有角度的鍋子更能讓剩餘的料理輕鬆撈取。
鍋子整體均為琺瑯製,所以能夠完全放入烤箱內使用。
使用1.6mm厚度琺瑯鋼板,加熱時能均勻進行熱傳導。
鍋體內側使用硬質的玻璃塗裝加工,調理時不易造成烤焦或調理後的味道附著,髒汙部分更能輕鬆清潔,常保衛生。









 

 

 

 

 

 

至於上了琺瑯層【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!

 

商品訊息簡述:  

■顏色:黃色
■尺寸:寬31cm直徑24cm高(含鍋蓋)13cm重量2.14kg、容量4公升
■材質:本體/琺瑯鋼板(琺瑯加工)
■可使用瓦斯爐、烤箱、電磁爐。
■不可使用於微波爐。
■※因琺瑯製品特色,邊緣色料脫落,或是上色不均勻狀況屬正常現象。
■泰國製

 【fujidinos】DANSK琺瑯雙耳燉煮鍋

 

商品網址:

 

鍋具的開鍋及清洗和保養

 

 

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

 

使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

 

 

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